Bag ILDHU er et hold af engagerede ildsjæle
med flere års erfaring fra festival- og
eventbranchen. Sammen har vi startet et
udendørs cateringkoncept, der forener
gastronomi og natur over åbne flammer.
Vi inviterer gæsterne ind i vores åbne køkken og
skaber et sanseligt oplevelsesrum på din unikke
lokation.
ILDHU blev skabt ud fra visionen om en
vegetarisk og personlig cateringoplevelse, der
leverer uden at gå på kompromis med
kvaliteten.
Vores mad er primært tilberedt over åben ild med råvarer efter sæson.
Vi varetager hele processen – fra opsætning og sikkerhed
til service og oprydning – og leverer en helstøbt
oplevelse, der lever op til alle gældende krav og
standarder.
ILDHU. leverer catering til festivaler, events og private
arrangementer med et fleksibelt setup, der kan rumme
op mod 1000 spisende gæster.